Mellya

GUSTARE
Bouche cu Prosciutto Crudo si Gorgonzola
Mozzarela Buffala Capresse si rosie marinata
Somon marinat cu marar si sos de mustar dulce
Creveti cu unt si cognac
Salata de Pui cu mango si avocado
Mousse de branza de capra cu fructe confiate
Terina de Vita cu sos anglaise
Mousse de Foie Gras cu dulceata de coacaze
Masline marinate

PESTE
File Lup de Mare cu creveti, edamame , piure de telina si
sos de homar cu lime

SARMALE
Sarmale în foi de varză cu mămăliguță,bacon,
smântână și ardei iute

FEL PRINCIPAL
Medalion din piept de Curcan cu sos de chorizo si Frigaruie de Vita
servita cu cartof gratinat si mix de salata

*Orice meniu poate fi imbunatatit la peste cu file de somon. Cost suplimentar 4 euro / persoana

GUSTARE
Piept de rata afumat cu portocala
Mozzarela Ciliegine si rosii cherry
Trandafir de Somon foume cu tartar de sfecla rosie si hrean
Creveti cu unt si cognac
Guacamole pe pat de andiva si rodie
Mini bouche cu mascarpone, gorgonzola si nuci
Bresaola
Mousse de Foie Gras cu dulceata de coacaze
Pasta de masline Kalamata pe toast

PESTE
File de Somon cu Sparanghel si orez cu sofran,servit cu sos de
homar,lime si chives

SARMALE
Sarmale în foi de varză cu mămăliguță,bacon,
smântână și ardei iute

FEL PRINCIPAL
Baveta de vita, cartofi gratinati cu smantana si broccoli,
salata de rucola si rosii cherry

GUSTARE
Piept de rata afumat cu portocala
Mozarella Burrata si sos Pesto
Trandafir de somon foume cu icre rosii si ou de prepelita
Creveti Black Tiger sotati in unt si cognac
Guacamole pe pat de andiva si rodie
Pasta de branza de bivolita cu fructe confiate
Bresaola
Terina de foie gras cu dulceata de coacaze
Paste de masline Kalamata pe toast

PESTE
File de ton in crusta de susan, servit cu piure de cartofi si pastarnac si sparanghel

SARMALE
Sarmale in foi de varza cu mamaliguta, bacon, smantana si ardei iute

FEL PRINCIPAL
Muschi de vita servit cu foie gras, piure de telina cu sparanghel si salata de rucola cu rosii cherry

Sushi

Optional putem sa organizam si un live Sushi Bar cu un bucatar care pregateste sushi pe loc pentru invitatii dumneavoastra. Selectia se va stabili in functie de preferinte. Pret: 10 EURO/ persoana.

Fantastic Steak

Felul Principal poate fi un Show culinar, ce presupune 2 bucatari ce vor felia pentru invitatii dumneavoastra un curcan intreg la cuptor, baveta frageda de vita, porcheta si carnaciori de casa, acompaniate de cartofi la cuptor, salata de varza si muraturi .
Cost suplimentar: 5 EURO/persoana.

BERE SI VIN
Bere cu si fara alcool Tuborg si Carlsberg
Vin alb, roze si rosu Licorna – Selectie proprie Mellya

SPIRTOASE
Whisky J & B , Jeam Beam, Rom Caribica, Vodka Tasovsky si Sky, Gin London, Martini, Campari, Crema de whiskey

COCKTAIL-URI
Cuba Libre, Gin Tonic, Campari Orange, Screwdriver, Manhatta, Pina Colada
Nonalcoolic: Sweet Sunrise

SOFTDRINKS
Apa minerala si plata Borsec
Sucuri naturale Granini – portocale, piersici, mere, visine
Sucuri carbogazoase gama Coca Cola

COFFEE-TEA
Espresso, Cappuccino, ceai

(consum nelimitat pe toată durata evenimentului – 10 h)

PREȚ – 19 EURO + T.V.A / PERSOANĂ

Spritz Bar – Aperol Spritz si Hugo – 2 euro / pers + TVA

SHOTURI – Pe baza bauturilor din pachet – 1,5 euro / pers + TVA
Piramida de shoturi – 250 euro + TVA – Se vor stabili 6 tipuri de shoturi, in total 140 shoturi.

SPIRTOASE PREMIUM – Whiskey Jack Daniels, Black Label / Chivas, Vodka Belvedere, Rom Bacardi / Captain Morgan – 10 euro / pers + TVA

VIN – Se poate face upgrade la vin cu gama Aurelia Visinescu sau Vin Franta (preturile se vor discuta in functie de preferinte).

-Consultanta profesionala privind organizarea evenimentului si decorarii salii
– Degustarea meniului
– Serviciul de garderoba
– Fete de masa crem sau negre cu servete diverse culori
– Sfestnice cu lumanari si oglinzi pe mese
– Printare meniuri, place carduri si lista invitati
– Hostess pentru primirea invitatilor
– Iluminarea salii in diverse culori ambientale
– Sonorizare profesionala