Miraj by The Lake – La Scoica Events

STARTER

1. Trio de masline
2. Sticks cu proscutto crudo si mac
3. Duet de salam de cerb si cascaval
4. Bocconcino pe pat de rucola si parmesan stropit cu ulei de masline
5. Bruscheta pomodori
6. Gujon de pui cu ierburi italiene
7. Mini salami cheese balls
8. Cosulet cu icre de crap
9. Rulada de sfecla rosie si crema de branza

PESTE
File de salau la cuptor cu sos lemon butter si mix de legume soute

SARMALUTE in foi de varza cu mamliguta aurie, pancetta crispy,smantana si ardei iute

MAIN COURSE
Rulou din pulpa de pui umplut cu mozzarella,ciuperci si sunca presata stropit  cu sos gorgonzola

Ceafa de porc la cuptor

Cartofi gratinati

Salata de varza mixta ( varza alba,varza rosie,morcov si marar)

Chifle

Cafea

STARTER

1. Frigaruie de cascaval camembert pane cu salam chorizo si masline
2. Bruscheta pomodori
3. Pancake cu icre de crap si chivas
4. Rulada de spanac cu crema de branza
5. Strugure invelit in crusta de branza si fistic
6. Bocconcino pe pat de rucola si parmesan stropit cu ulei de masline
7. Gujon de salau in crusta de mix de seminte
8. Sticks cu proscutto crudo si mac
9. Trio de masline
10. Mix de cascaval ( emmentaler si cedar)

PESTE
File de somon in crusta de migdale insotit de soute de brócoli si conopida si sos lemon butter

SARMALUTE in foi de varza cu mamliguta aurie, pancetta crispy,smantana si ardei iute

MAIN COURSE
Baveta de vita alaturi de pulpa de rata confiata la cuptor insotite de cartofi gratinati si salata mozaic cu rosii cherry si parmesan

Chifle

Cafea

STARTER

1. Champignon’s quatro formagi
2. Prosciutto crudo pe pat de rucola si parmesan
3. Crackers cu crevete panco si sos pesto
4. Duet cu salam de cerb si cascaval camembert pane
5. Trio de masline
6. Pate de casa din ficatei de pui in crusta de migdale
7. Bruscheta pomodori
8. Strugure invelit in crusta de branza si fistic
9. Cosulet cu icre de crap si chivas
10. Biscuite sarat cu crema de avocado si peste marinat

PESTE
File de pastrav in crusta de mustar cu ou insotit de orez salbatic si sos lemon butter

SARMALUTE in foi de varza cu mamliguta aurie, pancetta crispy,smantana si ardei iute

MAIN COURSE
Pollo parmigiano alaturi de tomahawk de porc cu ierburi provence insotite de mini champignon’s soute si salata mozaic cu rosii cherry si parmesan

Chifle

Cafea

STARTER

1. Mini salami cheese balls
2. Pate ficat din pui in crusta de migdale
3. Frigaruie capresse (rosii cherry, cilecini, frunza busuioc)
4. Pancakes cu crevete in crusta de cartofi cu sos sweet chili
5. Tartina cu icre de crap si chivas
6. Gujon de pui cu ierburi italiene
7. Prosciutto crudo pe pat de rucola si parmesan
8. Muschiulet de porc la cuptor cu sos dijon
9. Cosulet cu piure de masline
10. Dovlecel marinat cu peste afumat

PESTE
File de  somon in crusta de spanac insotit de orez salbatic si sos lemon butter

SARMALUTE in foi de varza cu mamliguta aurie, pancetta crispy,smantana si ardei iute

MAIN COURSE
Pulpa de rata confiata alaturi de tomahawk de porc cu ierbuiri provance insotite de mini champignon’s soute si salata siciliana cu rosii cherry si parmesan

Chifle

Cafea

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – SILVER
Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7UP, Everess Apa Tonica (330 ml), Suc natural, Apa plata si
minerala (750 ml), Cafea, Rockstar
PACHET BAUTURI ALCOOLICE
Jameson, Absolut, Beefeater PINK,Campari, Carolans, Havana 3 YO, Aperol, Cocktailuri,
Vin alb, rose si rosu de la Crama Mitroi – Atrium, Crama Recas- Castel Huniade, Moft by
Rasova (demisec), Heineken

PRET 12 EURO

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – GOLD
Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7UP, Everess Apa Tonica (330 ml), Suc natural, Apa plata si
minerala (750 ml), Cafea, Rockstar
PACHET BAUTURI ALCOOLICE
Jameson Caskmates, Ostoya vodka, Beefeater PINK,Campari, Carolans, Havana especial,
Aperol, Cocktailuri, Shot`uri, Vin alb, rose si rosu de la Crama Mitroi – Premier/ Crama
Recas – Regno/ Crama Darie – Capidava/ Heineken

PRET 18 EURO

PACHET BAUTURI NON-ALCOOLICE – PLATINUM
Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7UP, Everess Apa Tonica (330 ml), Suc natural, Apa plata si
minerala (750 ml), Cafea, Rockstar
PACHET BAUTURI ALCOOLICE
Johnnie Walker Black Label 12 YO , Ostoya vodka, Malfi Gin, Havana 7 YO, Aperol,
Campari, Carolans, Cocktailuri, Shot`uri, Vin alb,rose si rosu Crama Mitroi – Exclusive/
Crama Purcani – Nocturne / Domeniile Sarica „Caii de la Letea vol.1”, Crama Darie –
Strabun/ Heineken

PRET 25 EURO

*Consumul de bauturi (alcoolice si non-alcoolice) este nelimitat
pe toata durata evenimentului.