Navigare rapida
Unde ne gasiti?
Informatii esentiale
Tip locatie: Restaurant, nunti new-concept
Descriere Spatiul Versatil
Spațiul Versatil este un loc intim, plin de personalitate, perfect pentru a serba una dintre cele mai importante zile din viața voastră – nunta. Dispunem de o suprafață de 280 mp împărțită într-o zonă de lounge, garderobă & bar, hol elegant, sala principală + o terasă chic de aproximativ 150 mp. Locația oferă exclusivitate și e poziționată în București, cu locuri de parcare și fără restricții de zgomot, limitare de timp sau orice alte constrângeri. Dispunem de bucătărie proprie, bar in-house cu băuturi de calitate & service impecabil.
Oferta noastră:
locație în exclusivitate (interior + terasă) & parcare
event planning & management
meniuri delicioase mâncare & băuturi
candy bar & tort
personal servire (ospătari & barman)
mese rotunde și/sau dreptunghiulare
fețe de masă albe unt
șervete de culoarea smaraldului
farfurii albe & tacâmuri inox
scaune de lemn Pilgrim
sistem de sonorizare Bose pe zone
video proiecție
+ recomandări servicii decor & entertainment
+ servicii carefree & flexibilitate
*service charge 10% din costul total
(include locația, personalul și toate facilitățile)
*se achită avans pentru rezervarea locației
*discount 5% pentru evenimente în zilele de vineri și
duminică
Spatiul Versatil – 40-100 persoane
Meniuri nunta
aperitive
platouri antipasto cu mezeluri si brânzeturi internaționale, crackers, miere, struguri, miez de nucă si fructe (c)
mini cracker cu pulled pork, salata coleslaw si castravete murat (c)
tartine cu mousse de somon fume și icre wasabi (p)
bruschete cu roșii, pudră de usturoi, oregano și busuioc (v)
cuburi de dovlecei cu caș afumat marinat în ierburi de Provence si rosie cherry (l-v)
rondele generoase de vinete la cuptor cu ulei de măsline, lămâie și mix de ierburi proaspete + chilli murat în oțet &i fistic (v)
hummus cu sfeclă coaptă, semințe de susan, ulei de măsline (v)
spread de mazăre cu tarhon, mentă, piper, lămâie, chimen și brânză feta marinată în ulei de măsline cu chilli (l-v)
mix de măsline marinate în ulei de măsline cu ierburi aromatice și lămăîe (v)
mix de pâine cu semințe, crackers și grisine
main
felii de pui sous vide infuzat cu salvie (c)
friptura de porc la cuptor cu ceapa, morcov, mar, vin si ierburi (c)
file de șalau de Nil cu sos de unt, lămâie și capere (p)
quesadilla vegetariană cu mozzarella și mix de legume de sezon (l-v)
garnituri & Salate
morcovi la grill cu ierburi si dukkah pe pat de labneh (l-v)
cartofi la cuptor cu pătrunjel și parmesan ras (l-v)
orez infuzat cu mentă cu salsa de măsline și rodie (v)
salata de castraveti cu ceapa murata in zeama de lamaie cu sumac, patrunjel si
seminte de susan (v)
tradițional – extra €8/pers.
sărmăluțe de porc în foi de varză acră cu mămăligă & bacon crispy
Nota: v=vegetarian l-v=lacto-vegetarian c=carne p=peste
aperitive
baton din brânză de capră învelit în mantie de nuci coapte (l-v)
terină de legume învelită în jambon de curcan (c)
crackers din orez expandat, purèe de avocado, zeamă de limetă și ton (p)
crostini cu ulei de măsline, salsa de roșii, usturoi granulat și oregano (v)
cub de dovlecel cu caș afumat marinat în ierburi aromate și roșie cherry (l-v)
păhărel cu hummus cu sos de tahini, chips tortilla si sticks-uri de legume (v)
mini coșuleț cu cremă de brânză, gravlax de somon și icre de wasabi (p)
blini cu rillettes de iepure cu smochine (c)
peste
file seabass cu buchetina de legume si sos beurre blanc (p)
main
filet mignon cu sos de hribi și trufe, cartofi zdrobiți și mix de salată (c)
sau pulpă de rață confiată și varză călită roșie cu sos de șampanie (+€3/persoana) (c)
vegetarian: ciuperci Pleurotus grill cu sos de hribi si trufe, cartofi zdrobiti si mix de salata (v)
traditional
duet sărmăluțe de porc în foi de varză acră și curcan în foi de viță cu mămăligă
& bacon crispy (c)
vegetarian: sărmăluțe de post cu mămăligă (v)
Nota: v=vegetarian l-v=lacto-vegetarian c=carne p=peste
aperitive
vol au vent cu piept de rata afumat, crema de branza, coulis de coacaze rosii (c)
mini wrap cu pesto de busuioc, piept de curcan, roșii uscate si baby spanac (c)
terină de foie gras (c)
gravlax de somon cu ierburi (p)
terină de brânzeturi în mantie de sfeclă roșie (l-v)
tagliata de vita cu tabbouleh si piure de dovleac (c)
ruladă de cașcaval cu blue cheese (l-v)
skewer grill crevete tiger marinat in zeama de lamaie, ulei de masline si ierburi (p)
peste
duet file de somon cu file pastrav si orez basmati cu orez salbatic & sos hollandaise (p)
main
mușchi de vită cu emulsie de foie gras, piure de cartofi cu trufe și salată de
sfeclă roșie cu hrean (c)
vegetarian: frigărui de legume cu halloumi grill, piure de cartofi cu trufe și
salată de sfeclă roșie cu hrean (v)
traditional
duet sărmăluțe de porc în foi de varză acră și curcan în foi de viță cu mămăligă
& bacon crispy (c)
vegetarian: sărmăluțe de post cu mămăligă (v)
Nota: v=vegetarian l-v=lacto-vegetarian c=carne p=peste
soft drinks
apă plată/ minerală
băuturi Răcoritoare din gama Coca-Cola
sucuri naturale Santal: portocale, mere
cafea espresso (ristretto, espresso, cappuccino, flat white)
bere & vin
bere Peroni
vin alb – Jidvei Iluziv – SB + RI + MO – sec / vin roze – Jidvei Iluziv – sec / vin
rosu – Jidvei Navigo – Feteasca Neagra
prosecco Bendis Nadir + Jidvei Scintti
cocktails
Botanical Gin & Tonic Whitley Neil (gin, apă tonică, ierburi / citrice)
Aperol Spritz (prosecco, bitter, apă minerală)
Hugo (prosecco, mentă, lime, soc)
Cuba Libre (rom, lime, cola, mentă)
Mojito (rom alb, apă minerală, sirop de zahăr, mentă, lime)
Tequilla Sunrise (tequila, suc de portocale, grenadine)
Ecuador (gin, sirop de mango, suc de lamaie, tonic)
spirits
whisky Jack Daniels || rom Havana Club 3y.o
vodka Absolut || gin Whitley Neil
shots
Jägermeister, tequilla Jose Cuervo
REGULI OPEN BAR
Disponibil pentru maxim 8 ore
EXTRA 30%/oră din costul total al barului dacă se depășesc cele 8h
EXTRA €50/persoană servire/oră extra dacă se depășesc cele 8h
Pentru băuturi din afară se percepe taxă de dop de €10/persoană
soft drinks
apă plată/ minerală
băuturi răcoritoare din gama Coca-Cola
sucuri naturale Santal: portocale, mere
cafea espresso Illy (ristretto, espresso, cappuccino, flat white)
bar de limonadă
bere & vin
bere Peroni
vin alb – Navigo Siaj by Jidvei – Chardonnay – sec / vin roze – Navigo Siaj bv Jidvei – sec / vin rosu – Navigo Siaj by Jidvei – Merlot – sec
prosecco Bendis Nadir + Jidvei Scintti
cocktails
Botanical Gin & Tonic (gin, apă tonică, ierburi / citrice)
Aperol Spritz (prosecco, bitter, apă minerală)
Hugo (prosecco, mentă, lime, soc)
Cuba Libre (rom, lime, cola, mentă)
Mojito (rom alb, apă minerală, sirop de zahăr, mentă, lime)
Negroni (gin, vermouth, Campari)
Strawberry Daiquiri (rom alb, suc de lime, sirop de zahar, piure capsuni)
Espresso Martini (vodka, lichior de cafea, shot espresso)
spirits
rom Havana club 7y.o / whiskey Johhnie Walker Black / vodka Beluga / gin Whitley
Neil
shots
B 52, Kamikaze, Jägermeister, tequilla Jose Cuervo
REGULI OPEN BAR
Disponibil pentru maxim 8 ore
EXTRA 30%/oră din costul total al barului dacă se depășesc cele 8h
EXTRA €50/persoană servire/oră extra dacă se depășesc cele 8h
Pentru băuturi din afară se percepe taxă de dop de €10/persoană.
